Si estás luchando por bajar de peso, sientes que tu ciclo menstrual se descontrola o simplemente te cuesta manejar tus antojos, hoy quiero hablarte de una de las causas silenciosas que puede estar afectando todo esto: el consumo de azúcar.
¿Cómo afecta el azúcar a tus hormonas?
Cuando consumes azúcar, sobre todo azúcar refinada, tu cuerpo experimenta una especie de montaña rusa hormonal.
¿Por qué? Porque el azúcar altera directamente los niveles de insulina, una hormona clave que regula la forma en que tu cuerpo utiliza la glucosa en sangre como fuente de energía.
Pero aquí no queda la historia…
El exceso de azúcar puede desencadenar desequilibrios hormonales que afectan tu peso corporal, tu estado de ánimo, e incluso tu salud sexual.
Y lo peor es que muchas veces no lo notamos hasta que nuestro cuerpo empieza a hablar a gritos: cansancio extremo, ansiedad, inflamación, antojos incontrolables, o menstruaciones irregulares.
¿Qué hormona se libera cuando comes azúcar?
La insulina es la principal hormona secretada cuando comemos alimentos ricos en azúcar.
Esta hormona es la encargada de ayudar a transportar la glucosa en sangre a las células para ser usada como energía. El problema es que, cuando hay una abundancia de glucosa, la insulina trabaja horas extra… y eso puede llevar al temido aumento de peso, entre otros desequilibrios.
Además, cuando el cuerpo detecta que los niveles de glucosa están constantemente elevados, puede alterar otras hormonas como el cortisol (la del estrés) y hasta la leptina (la que regula el apetito).
¿Qué alimentos alteran tus hormonas?
No solo el azúcar refinada es culpable. Muchos alimentos procesados, con azúcares escondidos, pueden tener un impacto hormonal fuerte. Aquí algunos a evitar o reducir:
- Galletas, pasteles y panes hechos con carbohidratos refinados
- Refrescos y jugos azucarados
- Cereales “de desayuno” que prometen ser sanos pero están cargados de azúcar
- Snacks “light” que reemplazan grasa por azúcar
¿Y qué puedes comer en su lugar? Mejor elige carbohidratos complejos, las frutas con fibra, y grasas buenas como el aguacate o frutos secos.
¿Cuáles son las señales de que tu sangre tiene azúcar alta?
Hay señales que tu cuerpo te da cuando los niveles de glucosa en sangre están fuera de control. Algunas de ellas son:
- Cansancio crónico sin razón aparente
- Hambre constante, incluso después de comer
- Visión borrosa
- Heridas que tardan en sanar
- Cambios bruscos de ánimo
- Acantosis nigricans (manchas oscuras en cuello o axilas)
Y si además tienes antecedentes familiares de diabetes o estás en edad adulta, es aún más importante prestar atención.
¿Y entonces qué puedo hacer?
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