
Sustitutos low carbs para cenas más ligeras.
Como ven los vegetales son los ideales y siempre deben ser los protagonistas en nuestra alimentación, son nutritivos antioxidantes, anti cancerígenos y rejuvenecedores.
Estos además en la cocina tienen consistencias, apariencias y comportamientos similares para las preparaciones que buscamos realizar.
Lista de sustitución:
- El arroz lo podemos sustituir por el coliflor.
- La papa la sustituimos por la chayota
- La Pasta por el zuchinni
#JohaTips
La harina refinada para hacer postres la podemos sustituir por harina de coco.