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Johana Clavel

Sopa de calabaza con queso

sopa de calabaza

Hoy les presento una sopa de calabaza con queso. Amo las cenas ligeras, la calabaza está de temporada, así que se pone a muy buen precio, además de que es un alimento súper nutritivo rico en vitaminas y minerales, bajo en calorías perfecto para acompañar cualquier comida.

Si eres como yo y a veces lo único que te provoca es tomarte una cremita de vegetales, pues ahora puedes convertirla en una comida completa y nutritiva usando la nueva proteína Multi propósito de Evolution Advance.

Ingredientes:

150 grs de auyama/calabaza
Cebolla blanca
Proteína en polvo
Pizca de sal rosada
Pizca de pimienta roja
Queso feta

Preparación:

Solo pon a hervir en poca agua, calabaza butternuts squash con cebolla blanca, hasta que esté blanda, luego la procesamos, añadimos la proteína en polvo sin sabor de #EvolutionAdvance y pizca de sal rosada.

Sirve con un poco de queso feta y pimienta roja.

#Johatip

También podrían acompañarla con un pollo al grill.

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