Sopa de calabaza con queso

sopa de calabaza

Hoy les presento una sopa de calabaza con queso. Amo las cenas ligeras, la calabaza está de temporada, así que se pone a muy buen precio, además de que es un alimento súper nutritivo rico en vitaminas y minerales, bajo en calorías perfecto para acompañar cualquier comida.

Si eres como yo y a veces lo único que te provoca es tomarte una cremita de vegetales, pues ahora puedes convertirla en una comida completa y nutritiva usando la nueva proteína Multi propósito de Evolution Advance.

Ingredientes:

150 grs de auyama/calabaza
Cebolla blanca
Proteína en polvo
Pizca de sal rosada
Pizca de pimienta roja
Queso feta

Preparación:

Solo pon a hervir en poca agua, calabaza butternuts squash con cebolla blanca, hasta que esté blanda, luego la procesamos, añadimos la proteína en polvo sin sabor de #EvolutionAdvance y pizca de sal rosada.

Sirve con un poco de queso feta y pimienta roja.

#Johatip

También podrían acompañarla con un pollo al grill.