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Johana Clavel

Roll de pepino y atún

Una mezcla de sabores estupendamente deliciosa, nutritiva y saludable para grandes o pequeños, perfecta para comer como snaks, meriendas o cenas!! El pepino es bajísimo en calorías rico en vitaminas, diurético y con múltiples beneficios ADELGAZANTES.

Ingredientes:

1 Pepino
1 lata de atún
2 cdas de yogurt
Mostaza (al gusto)
Pimienta (al gusto)
Cebollin
Mango
Zanahoria

Preparación:

Solo corta el pepino en porciones mas o menos del tamaño del dedo, ️Retira el centro con una cucharita. Los rellene con una crema de atún (1 lata pequeña) que prepare con ️cebollin cortadito, 2 cdas de yogurt un poco de mostaza y pimienta. También le coloque cuadritos de mango y zanahoria.

Los acompañe con un poco de ️ensalada con tiras de pepino, zanahoria, repollo morado y lechoza verde, la condimente con 1/2 Cdta de aceite de oliva, vinagre de arroz, pizca de endulzante sin calorías, pizca de sal marina o baja en sodio y jengibre en polvo.

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