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Johana Clavel

Pollo asiático

pollo con esparragos

Esta receta es para lo que aman la comida oriental,

Ingredientes:

Para marinar el pollo:

1/4 Taza liquid aminos(es Como la salsa de soya pero con menos sodio y más proteína)
Pizca de clavos de olor
1/2 Cda de jugo de limón
1/2 Cda de miel
1/2 Cdta de aceite de sésamo
1/2 Cdta de vinagre de arroz
1/2 Cdta de @nusazon del rojo
Pechuga de pollo cortada en cuadros

Preparación:
En un wok, ponemos cebolla, pimentón rojo y verde en julianas. Salteamos y añadimos el pollo marinado. Acompañada con 1/4 taza de Quinoa y espárragos salteados con aceite de oliva, pizca de sal, ajo y pimienta.

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