Plátano relleno con atún
Ingredientes:
Base
- 1 plátano
- 1 lata de atún Albacore
- Jugo de medio limón
- Cucharadita de mostaza Dijón
- Tomate en cuadritos
- Cebolla en cuadritos
- Cilantro
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Johana Clavel
Chef de comida saludable, te ayudo a llevar una alimentación saludable y deliciosa sin dejar de comer tus platos favoritos.
Desayunar plátano relleno con atún es una opción saludable, te aporta la energía necesaria para el día a día. Su sabor dulce contrasta con lo salado del relleno, dando así una sensación agradable al paladar.
Preparación:
Hornear el plátano en el airfryer a 350F por 20 minutos. Solo le quitamos la piel y metemos en el airfryer. Cuando estuvo listo, lo abrí a la mitad y lo rellene con una ensalada de atún deliciosa.Para la ensalada, mezcla la lata de atún Albacore, tomate en cuadritos, cebolla en cuadritos, cilantro. Como aderezo, jugo de medio limón más una cucharadita de mostaza Dijón.
