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Johana Clavel

Paté de salmón ahumado

Esta delicia fue otra de las preparaciones para nuestra final de gastronomía francesa 😉

Ingredientes:

100grs de salmón ahumado
50grs de queso Ricotta sin sal
1 Cda de jugo de limón
1 Cdta de semillas de eneldo
1 cda de cebollin previamente cortado
Pizca de romero
Pizca de pimienta de Cayena o chipotle

Preparación:

  • Corta el salmón ahumado en tiritas.
  • Mezcla todos los ingredientes en un procesador.
  • Sirve en un bol

Tips

También puedes hacerlo con salmón o atún en lata bien escurridos. Es una verdadera explosión de sabores yo lo ame con locura 😛

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