Pastel de pavo a la escocesa

envuelto de pavo
envuelto de pavo

Ingredientes:

  • Pavo molido
  • Huevo cocido
  • Aceituna
  • Perejil
  • Orégano
  • Menta deshidratada
  • Ajo en polvo
  • Semillas de sésamo
  • Semillas de amapola
  • Pizca de sal rosada
  • Pimienta al gusto

Tiempo: 20 minutos Temperatura: 350 ºF

Preparación:

  • Primero condimenta el pavo molido con perejil, orégano, menta deshidratada, ajo en polvo o Mezcla para Bagles, pizca de sal rosada y pimienta.
  • En un molde para pan, pon mitad del pavo cubriendo todo, en el centro huevos duros y unas aceitunas, cubre con más pavo molido y de topping la mezcla de Bagles que trae ajo, semillas de sésamo y de amapola.
  • Lleva al Airfryer u horno tapado con papel aluminio por 20 minutos a 350°F luego solo destapas y dejas unos 10 minutos más a 400°F para dorar.

Acompaña con una rica ensalada y listo!!