Hoy te presento unas ricas panquecas de avena.

Preparación:  Mezcla 5 claras de huevo con una cda de whey protein, 1/2 taza de avena en hojuelas, 1cdta de linaza molida y polvo para hornear, canela en polvo y un chorrito de vainilla, todo en la licuadora y listo!! Las acompañe con manzana horneadas con un toque de canela quedo súper rica una manzana roja, la coloque entre cada capa y un poco de syrup que hice con 1/3 de agua hirviendo con un toque de vainilla y 4 sobres de truvia.