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Panquecas de ️auyama o calabaza

A mi niño le encantan las panquecas, creo que hare una página especial de panquecas, tengo como 10 recetas asi que búscalas…

Ingredientes:

4 claras y 1 yema
1/4 de Pure de ️Auyama cocida al horno
1/2 taza de avena
2 cdas de coco rallado
1/2 Cdta de polvo para hornear
1 Cdta de vainilla
1/2 Cdta de Stevia natural
Canela en polvo

Preparación:

️Procesa todo en la licuadora, ️cocina en una sartén pequeña antiadherenfe dales vuelta cuando ya estén bien cocidas o hayan salido burbujas, dejas cocinar unos minuticos mas y listo. Acompañe con nutella Fit que no es mas que Avellanas tostadas y luego molidas, con cacao en polvo y endulzante fresas y un poco de duraznos ¡súper rico!

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