Lasaña de plátano con queso

lasaña de plátano

Esta es una manera diferente de comer el plátano, lasaña de plátano con queso.

La lasaña (italiano: lasagna) es un tipo de pasta que se sirve en láminas, además de denominarse así también a un plato que tiene pasta en láminas intercaladas con carne (ragú o salsa boloñesa) y bechamel llamado lasaña al horno (Lasagna al forno). Nosotros le presentamos una versión con plátano.

Ingredientes:

1 plátano
1 huevo
Salsa de tomate natural
200 grs pavo molido
Queso

Preparación:

Cocina el plátano en el Airfryer por 15 minutos a 360F. Toma mitad del plátano y presiona entre dos tablas de madera. Pon un poco de huevo batido en el fondo de tu recipiente luego alterna capas de plátano, salsa de tomate natural, pavo molido y queso reggianito. Finalizando con una capa de plátano, salsa de tomate y queso. Cocina unos 15 minutos tapado con papel aluminio a 360F. Luego destapado hasta dorar.