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Johana Clavel

Ensalada de camarones

ensalada con camarones

Las ensaladas siempre serán una buena opción para cenar. Solo recuerda. No te sobre pases con el aderezo (preferible usa limón vinagres aceite de oliva y mostaza).

Acompaña siempre con:

  • Una porción de proteína.
  • Una ensalada no sólo se hace con lechuga.
  • Pon a volar tu imaginación.

Ingredientes:

Espinaca
Recula
Radiccio
Cebolla Morada
Cilantro
Tomate
150 grs de Camarones

Preparación:

En un bowl coloca las hojas de espinaca, recula, radicchio y cilantro, agrega cebolla morada y tomates cortados en juliana, y por ultimo, los camarones cocidos en agua hirviendo. ¿Y el aderezo? Jugo de limón, aceite de oliva y pizca de sal marina.

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