Acá dos recetas fáciles y sencillas que te pueden sacar de cualquier apuro.
Para el lomito Chino primero saltear las verduras en una sartén con aceite en aerosol o con una servilleta, pimentón, ajoporro, repollo, tallo de celery, brocoli, con un poco de salsa de soya ligera y sal marina si lo deseas (una pizca) luego lo retiramos y repetimos el mismo procedimiento con el lomito en julianas o daditos no lo dejes cocinar mucho para que no pierda vitaminas, luego le agregas los vegetales y cebollin picadito!! Para el pollo balsamico utilice pimentón, abedulce, ajoporro, celery (apio españa) diente de ajo, saltear y agregar una cdta de mostaza, un toque de soya ligera, orégano, alcaparras picaditas, clavitos de olor, dejar cocinar un ratito y agregar vinagre balsámico, dejar reducir y listo. Pueden acompañarse con batata asada, otro día arroz integral y vegetales!!