El chayote es una fruta que contiene vitamina C, antioxidantes y muy pocas calorías. Otros beneficios:

• Retrasa el proceso de envejecimiento, al proteger de los radicales libres
• Conserva un efecto analgésico y antiinflamatorio
• Es rico en vitaminas A, B y C, tiamina, roboflavina, niacina y ácido ascórbico
• Ideal para una dieta de adelgazamiento, contiene tan sólo 22 calorías por cada 100 gramos
• No presenta contenido de grasas saturadas ni colesterol
• Su elevado porcentaje de calcio y aminoácidos esenciales, son de mucho beneficio para la salud
• Regula algunos síntomas de hipertensión o presión arterial alta

TIPS: Puedes usarla en sustitución de la Papa

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