Platos Saludables de Celebración

Cómo preparar platos ligeros para las fiestas de fin de año sin arruinar tu dieta ni perderte los sabores que tanto amas

Sorprende a tu familia con recetas llenas de sabor y libres de culpas… Incluso, si aún no sabes cocinar

Curso disponible por:

Ya no tendrás que "pecar comiendo" en las fiestas de navidad y año nuevo

Definitivamente esta vez no serás tú la "freaky helthy" que se priva de comer los platos que adora de las fiestas por estar a dieta. Disfrutarás de los mejores sabores de estos días sin sentirte culpable. Porque vas a hackear las reglas.

Estoy segura que no te ilusiona la idea de comerte  una aburrida ensaladas mientras tu familia se come un delicioso pavo, se toma unas copas de vino y disfrutan de un rico pastel ¿Acaso hay alguien que pueda disfrutar eso? Pero también estoy convencida que, al igual que yo, no estás dispuesta a unirte a una fiesta llena de calorías, excesos e ingredientes realmente nocivos para tu salud.

Porque la verdad, la mayoría de los platos que la industria de los alimentos nos ha vendido como ideales para estas celebraciones son un verdadero veneno. Unos venenos realmente deliciosos con los que hemos crecido  ¿Es frustrante verdad? 

Saber que algo te gusta tanto y no podértelo comer es una sensación terrible que no deberías soportar.

Y es que en realidad no tienes por que hacerlo. Si aprendes a dominar el arte de la sustitución de los ingredientes, rediseñas las recetas buscando nutrición además de sabor y le pones un poco de creatividad podrás tener esas comidas deliciosas en tu mesa. 

Es mas, te lo pondré mucho mas fácil. En este curso, voy a darte todas las instrucciones paso a paso para que puedes preparar los platos más emblemáticos de las fiestas de fin de año en una versión súper saludable y tan deliciosa que tu familia no podrá notar la diferencia de tu receta con la receta "full plomo"

¿Te unes a esta aventura?

Platos Saludables de Celebración

Con este curso sentirás que tienes la habilidad de un alquimista, ya que aprenderás a transformar en un plato saludable casi cualquier receta de celebración que toques. Por ejemplo, aprenderás a preparar la típica hallaca venezolana, el tradicional pavo al horno americano, el coquito puerto riqueño y muchas más recetas dulces y saladas para tus fiestas.

Esto es lo que recibirás al registrarte

Tendrás acceso inmediato al curso y podrás ver todas las lecciones y recetas desde hoy. Encontrarás 5 módulos en los que voy a guiarte para que aprendas como organizarte y sobretodo como pasar a la acción con las recetas. Puedes ir paso a paso en el orden sugerido o puedes ir directamente al módulo o receta que te apetezca preparar primero. Al finalizar esta formación totalmente práctica, dominarás el arte de la cocina de celebraciones

Acceso inmediato

Hoy mismo podrás empezar a preparar recetas deliciosas y saludables para celebrar que estás dentro

Mas de 20 recetas

Tendrás a mano opciones nutritivas de fácil preparación para compartir en reuniones pequeñas y grandes

Videos detallados

Esta vez nos hemos asegurado de explicar con lujo de detalles la preparación de todas las recetas en videos

Actualizaciones gratuitas

Tú pagas hoy y recibes, de por vida, todas las recetas que añada al curso. 

Mira lo que mis alumnos dicen sobre el curso

Por alguna razón todas las celebraciones terminan en la cocina. Y todo el mundo se dedica a echarle flores a los cocineros. Pero cuando tus platos sean deliciosos y saludables, verás que despertarás una curiosidad enorme por saber cómo fue que lo lograste

Mariel

Participante

Probé el curso días antes del lanzamiento y me encantó

Joha nos hizo la tarea realmente fácil, todo el menú para las fiestas navideñas está en este curso y los videos con la explicación de las recetas están increíbles.


Bernard

Participante

Le doy 10 de 10 a este curso

Ha sido súper práctico y sencillo. Me encantaron todas esas recetas con influencia Latina. La calidad de la producción en los videos ha sido súper profesional. Te felicito, Joha.


Isa

Participante

Mas cursos como este, por favor

Amé cada receta de este curso. No puedo creer que pueda comer todos mis platos navideños sin romper la dieta. Y lo mejor de todo fueron los TEQUEÑOS SALUDABLES!!!


Así será tu viaje culinario hacia las felices fiestas

Échale un ojo a los módulos y a cada uno de sus contenidos

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Módulo 1: Cómo organizar tus comidas de celebración sin morir en el intento + Recetas de tragos saludables de celebración.

En este módulo aprenderás a planificar el menú, hacer las compras y a prepararlo todo para el gran día. Y para no perder tiempo en teorías, vas a comenzar con la preparación de algunos de los tragos más emblemáticos que se sirven en las celebraciones de las familias latinas.

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Módulo 2: Guía minimalista para calcular las raciones en una fiesta + Recetas de aperitivos saludables de celebración.

Es muy importante que nada falte, pero tampoco quieres tener comida de sobra en el refrigerador al día siguiente, por esa razón he querido insistir con el tema del cálculo de las raciones. En este módulo, ya empezaremos a cocinar los apareitivos que servirás para que todos queden encantado con tus platos desde el primer mordisco.

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Módulo 4: Errores que no deberás cometer al organizar tu mesa de celebración + Recetas de ensaladas y pan para celebraciones.

Cuando ya tienes todo preparado, es muy común cometer errores al organizar la mesa. Por esa razón quiero que te anticipes a ellos y evites cometerlos. Con esto claro, podrás estar tranquila para empezar a preparar las ensaladas y panes que darán inicio al gran banquete.

4

Módulo 4: Influencia latina sobre la mesa + Recetas de platos fuertes de celebración.

Cada región tiene sus tradiciones gastronómicas y yo he querdio lanzar este curso para mostrar cuales son las mías: las Latinas. Así que en este módulo conocerás una versión súper saludable del clásico pavo horneado y del tradicional pernil, que viene con una loca sorpresa en esta ocasión. También voy a compartir, por primera vez en un curso online, mi famosa receta saludable de hallaca venezolana.

5

Módulo 5: Dulcemente saludable + Recetas de postres.

No estaría completa la fiesta sin un postre delicioso y, sobretodo, libre de culpas y remordimientos. Por eso he preparado una selección de mis mejores postres de celebración. Esos que suelo preparar en casa para recibir a la gente que quiero y que ama mis recetas.

Bonus

¡Espera! Esto no se acaba aquí.

Bonus
Acceso a mi grupo privado de facebook

Al inscribirte en el curso tendrás acceso a un grupo privado en Facebook para disfrutar de un acompañamiento continuo y contenido de primera que no suelo compartir en mis redes sociales. Estaré ahí para responder a todas tus preguntas sobre el curso y para seguir compartiendo trucos que hagan de nuestras celebraciones unas excelentes experiencias gastronómicas.

Tu guía en esta aventura,
Joha Clavel

Es una chef especializada en Cocina Saludable con más de 6 años de experiencia dictando talleres de cocina y conferencias en diferentes países del mundo. 


Ha sido profesora invitada a Master Chef USA de la cadena televisiva Telemundo, es autora del Libro "Cocina Latina Ligera" donde comparte sus recetas y consejos para un estilo de vida más saludable, además  cuenta con una tribu digital de más de más de 330 mil personas.


También es la creadora del reto-curso de cocina saludable: "15 días de platos saludables, libres de sectas, píldoras mágicas y dietas milagorsas".

Curso disponible por:

100% Satisfacción Garantizada

 7-Days

Si no te sientes satisfecho con lo que verás en el curso te devuelvo el 100% de tu pago. Tienes hasta 7 días luego de realizar la compra para solicitar el reembolso .


Esta es mi forma de decirte que no pienso defraudar la confianza que estás depositando en mí para ser tu guía culinaria en estas celebraciones.

Celebra tu vida de salud y bienestar

Hice este curso con mucho cariño para responder a las miles de solicitudes que recibía en mis redes sociales de ofrecer alternativas para las fiestas y ocasiones especiales. Espero que puedas disfrutarlo y que no te pierdas de los ricos sabores del día de acción de gracias, la navidad y año nuevo. Abrazo grande.

Preguntas frecuentes

¿Enseñas recetas keto en el curso? 

¿El costo del curso se paga mensual o única vez? 

¿Los platos de celebración sólo sirven para navidad? 

¿El curso incluye las recetas de navidad ? 

¿El curso incluye recetas de postres?

¿El curso es en vivo o grabado?