Panquecas proteicas rellenas

Las panquecas son un desayuno ideal y muy nutritivo, esta contiene proteina, carbohidrato y grasas buenas.

Ingredientes:

  • 4 onzas de agua
  • 4 Cdas de Whey proteína sabor a chocolate de Evolution Advance (1 scoop)
  • 1 Cdta de linaza molida
  • 1/2 taza de harina de avena
  • 1/2 Cdta de polvo para hornear

Preparación

  • Licua la Whey Proteín con las 4 onzas de agua y la Cdta de linaza molida.
  • En un bol mezcla la harina de avena junto al polvo de hornear.
  • Agrega la Whey Proteín licuada, mezcla con un batidor manual.
  • Cocina en una sartén pequeña previamente engrasada con aceite en aerosol, tapada, darle vuelta cuando este bien cocida.
  • Reserve mientras cocina el resto.

Nota:

Yo use mantequilla de maní y un guineo pequeño (cambur/banana) rebanado. Una explosión de sabores saludable y muy completo.