Este pan keto marmoleado, puedes saborearlo caliente y fresco recién sacado del horno o congelarlo y tostarlo a la perfección.

Ingredientes:

3 huevos
1 taza de yogurt griego
1/3 taza de aceite de coco
1 y 1/4 taza de harina de almendras
3 cdas de harina de coco
1 cdta de chia
1/2 taza de monk fruit o stevia (o el que ocupes)
1 cdta de polvo para hornear
1 y 1/2 cda de cacao en polvo sin azúcar
Almendras fileteadas .

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes húmedos, agrega los ingredientes secos menos el cacao. Separa en un bol aparte 1/2 taza de la mezcla y añade el cacao en polvo. Vierte en un recipiente previamente engrasado con aceite de coco, ambas mezclas haciendo círculos con un palito de madera. Coloca las almendras fileteadas para el aporte crunchy. Hornea a 350°F por unos 40 minutos o hasta que al pinchar con un palito de madera esté salga limpio. .

Así de fácil como lees, mezclar, cocinar y disfrutar.

Es una opción #keto #Lowcarb #ketodiet y si les gustaría probar la versión con harina de avena la encuentran en la cuenta de mi amiga @carobaezb ambas son ricas y saludables.