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Johana Clavel

Hamburguesas de sardina y calabacín

Hay muchas personas que no le gustan las sardinas pero a mi me encantan, además son mas nutritivas que cualquier otro pescado, altas en vitamina A y D, calcio, entre otros nutrintes, son súper saludables deben darle una oportunidad, y si es de esta forma créanme que las amaran

Para las hamburguesas

1 lata de Sardinas
1 huevo
Cebolla, Pimentón, Ajídulce, ajoporro todo cortado chiquitico.
2 alcaparras cortadas chiquiticas
Ajo en polvo.

Preparación:

️Lava muy bien los filetes de sardina retira espinas, escamas excesos de piel.
Desmenuza con un tenedor y mezcla con el resto de los ingredientes.
Arma tu hamburguesa; Corta rebanadas de calabacín no tan finas y colócalas en una sartén Grill previamente rociada con aceite en aerosol hasta dorar muy ni de ambos lados, tomate, puntica de mostaza y hojitas de espinaca fresca

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