Me encantan los Salad Bowls, porque los vegetales son los protagonistas cómo debe ser. Que viva la comida de verdad y que llenan nuestros días de […]

Hoy comparto este pastel de bacalao que pueden degustar en el almuerzo. Ingredientes: Cebolla Ajo Aceite de oliva Champiñones Sal rosada Pizca de perejil, jengibre y […]

Lo primero que cualquier venezolano piensa al llegar a mi tierra, Maracaibo es ¡Quiero un patacón! Ya sea maduro o verde, en el Estado Zulia, se […]

Los rollos de pollo son sencillos de hacer, rellenos de jamón y queso; plato muy parecido al cordón bleu. Tiene su origen en Francia, aunque esa […]

Los garbanzos pertenecen al grupo de las leguminosas, no hay unanimidad a la hora de señalar su origen: unos lo sitúan en la cuenca mediterránea y […]

La quinua es una semilla rica en proteína, contiene todos los ácidos aminados necesarios para nuestras necesidades nutricionales. Esto, la convierte en un alimento excelente para […]