2 julio, 2019
salad bowls

Salad bowls, donde los vegetales son protagonistas

Me encantan los Salad Bowls, porque los vegetales son los protagonistas cómo debe ser. Que viva la comida de verdad y que llenan nuestros días de […]
23 abril, 2019
pastel de bacalao

Pastel de bacalao

Hoy comparto este pastel de bacalao que pueden degustar en el almuerzo. Ingredientes: Cebolla Ajo Aceite de oliva Champiñones Sal rosada Pizca de perejil, jengibre y […]
24 septiembre, 2018
patacón saludable

Patacón con pollo

Lo primero que cualquier venezolano piensa al llegar a mi tierra, Maracaibo es ¡Quiero un patacón! Ya sea maduro o verde, en el Estado Zulia, se […]
7 septiembre, 2018
rollos con filete de pollo

Rollos de pechuga de pollo ¡Cordón bleu!

Los rollos de pollo son sencillos de hacer, rellenos de jamón y queso; plato muy parecido al cordón bleu. Tiene su origen en Francia, aunque esa […]
26 julio, 2018
propiedades del garbanzo

Garbanzos, ensalada alta en fibras

Los garbanzos pertenecen al grupo de las leguminosas, no hay unanimidad a la hora de señalar su origen: unos lo sitúan en la cuenca mediterránea y […]
15 junio, 2018
quinua y pollo

Quinua en bowl con pollo y aguacate

La quinua es una semilla rica en proteína, contiene todos los ácidos aminados necesarios para nuestras necesidades nutricionales. Esto, la convierte en un alimento excelente para […]